Salata de varza rosie cu piept de pui afumat

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 varza rosie (cam 800 gr)
  • 300 gr piept de pui afumat
  • 2 rosii
  • 7 linguri porumb din conserva
  • 4-5 fire ceapa verde (sau 1/2 ceapa uscata)
  • 4-5 fire patrunjel
  • 8 ridichi
  • masline si ardei (optional, eu nu am pus de data asta)
  • 4 linguri ulei (de preferat de masline)
  • sare, piper

Mod de preparare

Taiati varza fideluta subtire si framantati-o cu 1 lingurita sare pana se inmoaie. Adaugati restul legumelor: rosiile taiate cuburi, patrunjelul si ceapa tocate marunt, ridichile taiate felii, porumbul. Condimentati cu piper si apoi amestecati usor. Gustati de sare si piper si mai adaugati daca trebuie. Adaugati uleiul si amestecati iar. Daca e o salata servita in familie taiati pieptul de pui cuburi si adaugati la salata. Daca o serviti la o masa mai eleganta asezati salata pe farfurii si apoi taiati pieptul de pui felii si le asezati de jur imprejur.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Mancare de vinete cu naut
Bucataras.RO

Mancare de vinete cu naut

Pentru un pranz delicios si satios, va recomand aceasta mancarica. Se face foarte usor si este perfecta si pentru zilele de...

Mancare de vinete cu naut
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat