autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de varza surpriza

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
1 kg varza rosie sau alba, 1 gulie mare, 1 morcov mare, 2 mere acrisoare, 1 ardei gras, 1 lamaie, 3 linguri ulei masline, 1 legatura de patrunjel, 1 legatura de marar, frunze de telina, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Varza se taie taitei, se freaca cu sare, se lasa 1 ora;

Gulia, morcovul, merele spalate si curatate se dau pe razatoarea mare;

Ardeiul gras, spalat si curatat de seminte, se taie fasii subtiri;

Frunzele de telina, marar si patrunjel se spala si se toaca marunt;

Varza se stoarce, se aseaza in castron, se adauga merele scurse de suc, morcovul, gulia, ardeiul, verdeata, sucul de lamiie, uleiul;

Se amesteca toate ingredientele si se potrivesc dupa gust cu sarea si piperul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza surpriza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata a la Russe de post

Salata a la Russe de post

Se curata morcovii, telina, cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Mazarea se pune si ea la

5 voturi    0 comentarii
1h
Salate diverse
Salata de andive cu ton si cartofi

Salata de andive cu ton si cartofi

Se spala cartofii, se taie cuburi si se pun la fiert. Dupa ce au fiert se scurg de apa si se lasa

1 vot    0 comentarii
45 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg varza rosie sau alba
  • 1 gulie mare
  • 1 morcov mare
  • 2 mere acrisoare
  • 1 ardei gras
  • 1 lamaie
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • frunze de telina
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata cu piept de pui picant si inele crocante de ceapa rosie