autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Salate

Salata de vinete

Autor: bajan aurelia (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 28 noiembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bajan aurelia (Maestru bucatar)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 28 noiembrie 2006

Ingrediente
2 -3 vinete, sare, ulei de masline, ardei iute

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

5 voturi

Mod de preparare

Vinetele se curata de coaja se taie felii in lung cit e vinata, se sareaza si se lasa 10 min la scurs, apoi se coc pe gratar. Cind sunt gata se rup fisii 1 cm. se adauga ulei , sare daca e cazul, si ardei iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Rosii umplute cu salata de vinete

Rosii umplute cu salata de vinete

Se aleg rosii mici,se spala,li se taie cate un capacel in partea coditei,li se scoate miezul cu ajutorul

3 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive
Salata de vinete(coapte) cu pasta de rosii(specific arab)

Salata de vinete(coapte) cu pasta de rosii(specific arab)

Intr-o tigaie se pune uleiul de masline,in care se prajeste ceapa taiata marunt;cind e aurie,se pune

26 voturi    8 comentarii
1h
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mihaela76 (Chef de cuisine) , 06 august 2008

    Salata se poate orna cu o rosie taiata felii asezata deasupra vasului in care s-a asezat salata.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

5 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Fara foto

Mihaela76 (Chef de cuisine)

Salata se poate orna cu o rosie taiata felii asezata deasupra vasului in care s-a asezat salata.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata cu doua tipuri de cartofi