autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Salate

Salata de vinete

Autor: bajan aurelia (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 28 noiembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bajan aurelia (Maestru bucatar)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 28 noiembrie 2006

Ingrediente
2 -3 vinete, sare, ulei de masline, ardei iute

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

5 voturi

Mod de preparare

Vinetele se curata de coaja se taie felii in lung cit e vinata, se sareaza si se lasa 10 min la scurs, apoi se coc pe gratar. Cind sunt gata se rup fisii 1 cm. se adauga ulei , sare daca e cazul, si ardei iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde

Puneti vinetele intr-un vas, adaugi putin iaurt, amestecati, adaugati putin ulei si amestecati iar,

9 voturi    9 comentarii
10 min
Salate reci
Baba Ghanouj( salata de vinete -stil arab)

Baba Ghanouj( salata de vinete -stil arab)

Vinetele coapte pe plita se curata de coaja si se lasa sa se scurga de apa . Dupa ce s-au racit

15 voturi    20 comentarii
1h 10 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mihaela76 (Chef de cuisine) , 06 august 2008

    Salata se poate orna cu o rosie taiata felii asezata deasupra vasului in care s-a asezat salata.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

5 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Fara foto

Mihaela76 (Chef de cuisine)

Salata se poate orna cu o rosie taiata felii asezata deasupra vasului in care s-a asezat salata.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu

Vanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase de 3-4 cm care apoi se scobesc cu o lingura,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza
Salata de fasole rosii cu legume Salata de fasole rosii cu legume

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna, deci

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Pasta de conopida