autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Salate

Salata de vinete

Autor: bajan aurelia (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 28 noiembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bajan aurelia (Maestru bucatar)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 28 noiembrie 2006

Ingrediente
2 -3 vinete, sare, ulei de masline, ardei iute

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

5 voturi

Mod de preparare

Vinetele se curata de coaja se taie felii in lung cit e vinata, se sareaza si se lasa 10 min la scurs, apoi se coc pe gratar. Cind sunt gata se rup fisii 1 cm. se adauga ulei , sare daca e cazul, si ardei iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete

Salata de vinete

Vinetele se coc pe o tabla de fier sau intr-o tava in cuptorul incins.Dupa ce s-au copt se pun intr-un

6 voturi    14 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Salatã de vinete cu mãsline si anason  la borcan (Beringelas em Conserva)

Salatã de vinete cu mãsline si anason la borcan (Beringelas em Conserva)

Aceastã salatã de vinete o putem servi cu un fel principal, deasemenea ca aperitiv sau decor... 1)Taie

4 voturi    4 comentarii
50 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mihaela76 (Chef de cuisine) , 06 august 2008

    Salata se poate orna cu o rosie taiata felii asezata deasupra vasului in care s-a asezat salata.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

5 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Fara foto

Mihaela76 (Chef de cuisine)

Salata se poate orna cu o rosie taiata felii asezata deasupra vasului in care s-a asezat salata.

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata greceasca