autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete

Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
2 kg de vinete, 1 dovklecel, ulei, sare, ceapa

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Se coc vinete, se curata si se lasa la scurs cam 1-2 ore. Separat se fierbe dovlecelul in apa cu sare si taiat cubulete. Dupa ce s-a scurs bine vinetele se baga in mixer impreuna cu dovlecelul fiert,ulei,sarea si ceapa taiata marunt. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
salata de vinete

salata de vinete

se spala vinetele si se baga la cuptor.intre timp se ia galbenusul de ou,uleiul si mustarul si se

7 voturi    7 comentarii
40 min
Salate reci
Baba Ghanouj( salata de vinete -stil arab)

Baba Ghanouj( salata de vinete -stil arab)

Vinetele coapte pe plita se curata de coaja si se lasa sa se scurga de apa . Dupa ce s-au racit

15 voturi    20 comentarii
1h 10 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

    O sa incerc si reteta ta,trebuie sa fie delicioasa...

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

O sa incerc si reteta ta,trebuie sa fie delicioasa...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Gogosari copti cu smantana la cuptor Gogosari copti cu smantana la cuptor

Spalati gogosarii si coaceti-i pe tabla sau gratar. Curatati-i si taiati-i in fasii. Presarati-i cu baza pentru mancaruri si piper,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Gogosari murati Gogosari murati

Spalam bine de tot gogosarii si ii lasam sa se scurga, apoi le scoatem cotoarele si ii taiem in 2-4 bucati pe fiecare in parte. Curatam

0 voturi    0 comentarii
13h 30 min
Conserve si muraturi
Tarta cu dovlecei, mazare si cartofi dulci