autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete

Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
2 kg de vinete, 1 dovklecel, ulei, sare, ceapa

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Se coc vinete, se curata si se lasa la scurs cam 1-2 ore. Separat se fierbe dovlecelul in apa cu sare si taiat cubulete. Dupa ce s-a scurs bine vinetele se baga in mixer impreuna cu dovlecelul fiert,ulei,sarea si ceapa taiata marunt. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete fara coacere (idee Doina)

Salata de vinete fara coacere (idee Doina)

Se curata vinetele de coaja si taie cubulete nu prea marunte. Se stropesc cu zeama de lamaie (ca

125 voturi    44 comentarii
35 min
Salate de legume
Salata de vinete

Salata de vinete

Se coc vinetele pe o tabla incinsa, intorcandu-le pe toate partile pentru o coacere uniforma. Se

4 voturi    5 comentarii
3h 30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

    O sa incerc si reteta ta,trebuie sa fie delicioasa...

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

O sa incerc si reteta ta,trebuie sa fie delicioasa...

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de pui cu caise si pastai verzi