Reteta postata pe: 08 iulie 2009
Ingrediente
Ingrediente:, 1 kg. vinete., 50 g. ulei., cateva picaturi de lamaie., 1 dovlecel(fiert)., 1 rosie., 10-15 masline negre., 1 plic Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
Mod de preparare
Se coc vinetele,se lasa la scurs bine si apoi le curatam bine.Le lasam putin la scurs, iar si apoi le tocam cu o paleta de lemn. Le punem intr-un castron,turnam peste ele cate un pic de ulei si lamaie stoarsa, pana devin cremoase si le bagam la mixer, cateva minute.Pentru ca salata de vinete sa fie deschisa la culoare eu fierb un dovlecel,apoi il pun intr-o strecuratoare si il storc bine cu palma si il pun peste vinete.Dupa aceea adaugam si plicul Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi,conform cu indicatiile de pe plic.Le mai mixam cateva minute si apoi le punem pe un platou si le ornam cu cateva rosii si masline negre.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete." nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Salate reci
Vinetele se pun intr-o tava cu hartie de copt si se da la foc mediu pentru a se coace.
Se intorc
0 voturi
0 comentarii
1h 30 min
Se coace vanata pe plita, se curata cand se raceste un pic apoi se pune pe un fund inclinat pentru
1 vot
1 comentariu
3h 10 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentata de: Sidy