autor:

ruxi

» » Salate

Salata de Vinete

Autor: ruxi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 aprilie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ruxi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 aprilie 2012

Ingrediente
4 vinete mari, o ceapa mare, 1cana ulei, 2 oua, sare, 1jumatate de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Se coc vinetele pe o tava(eu le a copt pe gratar unde a pus o tabla)dupa ce s-au copt se pun sub jet de apa rece si se decojesc.apoi le taiem cu cutitul de lemn iar apoi le pune intrun bol unde pune ulei si le freca(eu a folosit mixerul)dupa care dam prin razatoare cu partea mare ceapa si o punem si pe ia in bol lua cele doua oua si le spargem si le punem cu totul in bol peste vinete .Stoarcem jumatate de lamaie peste vinete si pune sarea apoi le freca bine
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete si ardei copt

Salata de vinete si ardei copt

Pentru inceput, vinetele si ardeiul rosu le stergem bine cu un prosop si le coacem in cuptor, plita

6 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Salate reci
Salata de vinete cu oua si masline

Salata de vinete cu oua si masline

Vinetele se toaca, se sareaza un pic, se amesteca treptat cu uleiul si la final cu zeama de lamaie

5 voturi    9 comentarii
15 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mihai

    mihai (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2012

    Arata bine! Chia mi-e pofta de o salata ca a ta.*****

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de ruxi
Salata orientala

Salata orientala

Se taie cartofi cubulete si se pun la fiert(eu asa am facut)intre tinp ce se fierb cartofi, se taie

1 vot    0 comentarii
10 min
Salate reci
Ciorba de dovlecel cu lapte

Ciorba de dovlecel cu lapte

Se taie de coaja dovlecei, se spala se curata cubulete apoi ceapa o taie cubulete la fel si morcovul

3 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Supe de legume
Orez cu carne

Orez cu carne

Se presara peste aripioare un praf de chimen,se pune in tigaie ,si se prajesc.dupa ce s-au prajit

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Mancaruri cu carne
mihai

mihai (Chef de cuisine)

Arata bine! Chia mi-e pofta de o salata ca a ta.*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de toamna Noni