Salata de vinete A-la-turca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 buc vinete potrivite
  • 2 buc cepe potrivite
  • 2 buc rosi decojite
  • 2 buc ardei iute
  • 1 leg patrunjel
  • 1 buc lamaie
  • 2 ling. ulei de masline
  • sare, piper, dupa gust

Mod de preparare

Mod de preparare

Se coc vinetele, se scurg, si se amesteca la mixer sau blender.

Ceapa taita marunt,rosiile decojite de pielita se taie marunt, ardeiul iute de curata de seminte si se taie marunt, patrunjelul la fel. Se stoarca lamaia si se adauga in compozitie, se pun doua linguri de ulei de masline, sare,piper dupa gust si se amesteca bine.

Este o reteta usoara si sanatoasa pentru fiere, gust excelent !

Pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Reteta de cartofi la cuptor. Cartofi la cuptor cu ulei de masline, sare, piper, condimente si ierburi aromatice. Reteta...

Cartofi la cuptor
Cotlet de vitel cu piure de mazare

Cotlet de vitel cu piure de mazare

Amestecul de mirodenii se amesteca, se pun intr-o tava si se imprastie.

Cotlet de vitel cu piure de mazare
Prajitura cu foi, crema de lamaie si jeleu de visine

Prajitura cu foi, crema de lamaie si jeleu de visine

O prajitura delicioasa, stiam ca asa va fi, inca de cand m-am gandit la aceasta combinatie care mie imi place tare mult.

Prajitura cu foi, crema de lamaie si jeleu de visine
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor