Ingrediente
3 buc vinete potrivite, 2 buc cepe potrivite, 2 buc rosi decojite, 2 buc ardei iute, 1 leg patrunjel, 1 buc lamaie, 2 ling. ulei de masline, sare, piper, dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
12 voturi
Mod de preparare
Mod de preparare
Se coc vinetele, se scurg, si se amesteca la mixer sau blender.
Ceapa taita marunt,rosiile decojite de pielita se taie marunt, ardeiul iute de curata de seminte si se taie marunt, patrunjelul la fel. Se stoarca lamaia si se adauga in compozitie, se pun doua linguri de ulei de masline, sare,piper dupa gust si se amesteca bine.
Este o reteta usoara si sanatoasa pentru fiere, gust excelent !
Pofta buna
Se coc vinetele, se scurg, si se amesteca la mixer sau blender.
Ceapa taita marunt,rosiile decojite de pielita se taie marunt, ardeiul iute de curata de seminte si se taie marunt, patrunjelul la fel. Se stoarca lamaia si se adauga in compozitie, se pun doua linguri de ulei de masline, sare,piper dupa gust si se amesteca bine.
Este o reteta usoara si sanatoasa pentru fiere, gust excelent !
Pofta buna
