autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete A-la-turca

Autor: Adriana Olaru (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 28 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana Olaru (Maestru bucatar)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 28 august 2009

Ingrediente
3 buc vinete potrivite, 2 buc cepe potrivite, 2 buc rosi decojite, 2 buc ardei iute, 1 leg patrunjel, 1 buc lamaie, 2 ling. ulei de masline, sare, piper, dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

12 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare

Se coc vinetele, se scurg, si se amesteca la mixer sau blender.
Ceapa taita marunt,rosiile decojite de pielita se taie marunt, ardeiul iute de curata de seminte si se taie marunt, patrunjelul la fel. Se stoarca lamaia si se adauga in compozitie, se pun doua linguri de ulei de masline, sare,piper dupa gust si se amesteca bine.
Este o reteta usoara si sanatoasa pentru fiere, gust excelent !
Pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete A-la-turca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata floarea soarelui

Salata floarea soarelui

Taiati pieptul de pui fasii si caliti-l in ulei pana se patrunde. Scoateti-l si dati-l deoparte.

22 voturi    11 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de fructe cu inghetata

Salata de fructe cu inghetata

Fructele se taie in bucati potrivite, mai putin kiwi, se pun intr-un vas se toarna romul si se da

1 vot    4 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

12 voturi

Ingrediente

  • 3 buc vinete potrivite
  • 2 buc cepe potrivite
  • 2 buc rosi decojite
  • 2 buc ardei iute
  • 1 leg patrunjel
  • 1 buc lamaie
  • 2 ling. ulei de masline
  • sare
  • piper
  • dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de morcov, mar si telina