autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete cu dovleac turcesc

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
1 kg. vinete coapte, 500 gr. dovleac turcesc, o ceapa, ulei, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se scoate miezul de dovleac, se taie cubulete si si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa 10-15 minute se scoate, se scurge bine si se paseaza pina se obtine o pasta omogena. Pasta obtinuta se amesteca cu vinetele care au fost tocate in prealabil, se adauga o ceapa tocata marunt sau rasa, ulei, sare, dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu dovleac turcesc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu paste  bacon, spanac si parmezan

Salata cu paste bacon, spanac si parmezan

PREPARARE: Se amesteca ouale cu faina si se face un aluat care sta la frigider pentru 1/2 ora.

0 voturi    2 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano

Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano

1. Se incinge o tigaie tip gratar la foc potrivit.Se aseaza caisele in tigaie si se prajesc cateva

12 voturi    7 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de pepene verde cu haloumi Salata de pepene verde cu haloumi

Pepenele verde este recunoscut pentru gustul său dulce și răcoros, dar și pentru multiplele sale calități: bogat în apă

1 vot    0 comentarii
15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de porumb cu avocado Salata de porumb cu avocado

Combinati toate ingredientele de salata impreuna. Intr-un bol mic, amestecati ingredientele de dressing si turnati peste salata de

0 voturi    0 comentarii
10 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata cu avocado si telemea de vaca