Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml.otet, 250 ml ulei, 250 gr. zahar, 2 linguri sare
Dificultate: Redusa | Timp: 2h
3 voturi
Mod de preparare
Se coc vinetele si gogsarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu oettul, uleiul, zaharul si sarea. Se lasa la frigider 2 h, se pun la borcane si se fierb cam 20 de minute.
