Salata de vinete cu gogosari

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg vinete
  • 3 kg gogosari
  • 250 ml.otet
  • 250 ml ulei
  • 250 gr. zahar
  • 2 linguri sare

Mod de preparare

Se coc vinetele si gogsarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu oettul, uleiul, zaharul si sarea. Se lasa la frigider 2 h, se pun la borcane si se fierb cam 20 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat
Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Tortellini cu pui si patru branzeturi
Bucataras.RO

Tortellini cu pui si patru branzeturi

 Bineinteles ca pofta de tortellini a lovit din nou !!! Nu am facut decat curatenie la capatelele de branzeturi !!! 

Tortellini cu pui si patru branzeturi
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Prajitura de toamna cu dovleac si gutui
ReteteCulinare.RO

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui