autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete cu maioneza

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Ingrediente
3 vinete, ulei, 1 ceapa, sare, 2 galbenusuri

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Vinetele se coc, se curata de coaja , se spala in apa rece, se lasa sa se scurga de apa intr-o sita. Cand vinetele s-au scurs se toaca marunt pe un blat de lemn cu un cutit din lemn. Separat se face maioneaza din galbenusuri si ulei. Tocam ceapa marunt si o adaugam peste maioneza, vinetele tocate marunt si amestecam bine. Putem sa le si mixam, nu isi schimba culoarea. Se adauga sare dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete cu maioneza de telina

Salata de vinete cu maioneza de telina

Coacem vinetele, presaram sare peste ele si le lasam cateva minute sa se mai raceasca apoi le curatam

3 voturi    4 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de vinete cu leurda si maioneza

Salata de vinete cu leurda si maioneza

Vinetele se pun intr-o tava cu hartie de copt si se da la foc mediu pentru a se coace. Se intorc

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata  cu file de ansoa Salata cu file de ansoa

Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert in apa cu sare; ouale de prepelita se fierb 5 minute de la primul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata de vinete