Salata de vinete cu pui

Mod de preparare

Vinetele se coc,se curata si se toaca.Din 2 oua fierte si unul crud,uleiul si sucul de lamaie se face o maioneza.Pieptul se fierbe,si se marunteste foarte bine.Ceapa si usturoiul se toaca.Vinetele tocate se amesteca cu maioneza,ceapa,pieptul si sarea.Se aranjeaza salata intr-un bol si se orneaza cu masline.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa