1. Coci vinetele, direct pe flacara, dupa care le cureti fierbinti si le lasi la scurs intr-o strecuratoare din plastic.
2. Coci rosiile, apoi le cureti, cat mai calde.
3. Pisezi usturoiul, dupa care toci si vinetele, si rosiile cu un satar din lemn. Le amesteci intre ele si cu usturoiul pisat.
4. Adaugi ulei, ca la maioneza, frecand continuu, pana devine o crema.
5. Sarezi, piperezi dupa gust.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine


Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii