autor:

amalia

» » Salate

Salata de vinete in stil grecesc

Autor: amalia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 27 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: amalia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 27 mai 2009

Ingrediente
2 vinete medii ca dimensiune, 1 ceapa, 2 rosii, 1 ardei, 1 castravete, salata, ulei de masline, sare dupa gust, masline, capere (aprox. 2 linguri de supa), origan

Dificultate: Medie Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Taiati bucati ceapa, rosiile, ardeiul, salata si castravetele. Puneti vinetele intr-un platou la cuptor si coaceti-le la foc mic aproximativ 40 de minute. Scoateti-le din cuptor si lasati-le sa se raceasca. Apoi curatati-le de coaja si taiati-le in bucati mici. Intr-un vas de salata le amestecati cu celelalte ingrediente, adaugand uleiul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete in stil grecesc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata delicioasa cu surimi

Salata delicioasa cu surimi

Legumele fierte se taie in cuburi,adaug surimi si ouale tocate marunt,branza topita data pe razatoare,boabele

9 voturi    9 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de fasole cu mozzarella

Salata de fasole cu mozzarella

Se scurge fasolea fiarta din conserva intr-o strecuratoare si se spala bine, sub jet de apa. Se curata

4 voturi    4 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 vinete medii ca dimensiune
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • 1 ardei
  • 1 castravete
  • salata
  • ulei de masline
  • sare dupa gust
  • masline
  • capere (aprox. 2 linguri de supa)
  • origan

Raporteaza reteta

Retete
de amalia
Tort din wafe si donuts cu  jeleu de zmeura

Tort din wafe si donuts cu jeleu de zmeura

Pentru wafe si donuts: Toate ingredientele se amesteca si din compozitia obtinuta se fac doua wafe

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Torturi
Tarta cu mere si caramel

Tarta cu mere si caramel

Se ia o forma de tort sau daca nu aveti e buna si o cratita se pune pe foc si se adauga o cana de

7 voturi    5 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Galuste cu caise

Galuste cu caise

Se freaca spuma untul cu zaharul. Se adauga treptat grisul, branza sfaramata cu furculita, apoi esenta

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
salata de vinete