autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Salate

Salata de vinete SUPER

Autor: oxanel oxy (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 18 noiembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: oxanel oxy (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 18 noiembrie 2006

Ingrediente
4 vinete, 4 ardei grasi, ceapa, ulei, maioneza, 2 rosii fresh, 3 oua

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Se coc vinetele si ardeii in cuptor (preferabil). Dupa care vinetele se curata si se lasa la scurs. Ardeii grasi se pot curata de pielita si pot fi pusi deoparte. Ouale se fierb, si rosiile se pun in apa clocotita si se lasa pentru 2-3 minute ca sa se decojeasca mai usor. Dupa aia se taie vinetele si ardeii copti foarte marunt, impreuna cu ouale si rosiile. Se adauga uleiul, sarea si neaparat maioneza (fie cumparata sau pregatita acasa).
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete SUPER" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de fasole pastai

Salata de fasole pastai

Fasolea este pusa asta vara la congelator in pungi in care am pus si zeama in care au fiert. Se decongeleaza

2 voturi    2 comentarii
35 min
Salate de legume
Salata din ridiche neagra cu praz

Salata din ridiche neagra cu praz

Curăţaţi şi spălaţi legumele. Răzuiţi ridichea neagră, tocaţi fideluţă feliile de ardei

0 voturi    0 comentarii
20 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de ceapa rosie