autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata din Crap cu menta

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
1,500 Kg crap, 2 morcovi, 2 cepe, 100 boate de piper, 2 linguri cu otet., Pentru sos:, 100 gr frunze de menta, 2 linguri ulei de masline, sare, piper, 1 lingura otet aromat de fructe

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Pestele se curata de solzi, se portioneaza si se sareaza. Se lasa 24 ore la frigider. Sosul se formeaza din menta ce se pune la fiert in 200 ml de apa si se da intr-un clocot. Dupa racire se adauga uleiul de masline, otetul, sare si piper dupa gust. Se toarna sosul peste peste
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din Crap cu menta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de Naut

Salata de Naut

Pasul 1 Pregatim aragazul si o tigaie in care punem nautul. Amestecam si il lasam sa se incalzeasca

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate diverse
Salata de icre cu ceapa

Salata de icre cu ceapa

Am pus la fiert apa cu grisul si am amestecat cu telul pana cand grisul s-a dezlipit de pe marginile

16 voturi    4 comentarii
1h
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

    Imi place !

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1,500 Kg crap
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 100 boate de piper
  • 2 linguri cu otet.
  • Pentru sos:
  • 100 gr frunze de menta
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 lingura otet aromat de fructe

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de cartofi cu maioneza Salata de cartofi cu maioneza

Spalati cartofii si fierbeti-i in coaja. Lasati-i sa se racoreasca, cojiti-i si taiati-i in cubulete. Curatati ceapa si taiati-o pestisori. Adaugati

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata crocanta cu sos tzatziki