Salata din cruditati

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 2 castraveti cruzi
  • 2 rosii
  • 1 salata verde
  • 1 gulie
  • 1 leg. ceapa verde
  • 1 ardei gras daca aveti
  • 1 mar nu prea dulce
  • 2 lg ulei
  • 1/2 cana suc de lamiie sau dupa gust
  • otet diluat
  • sare
  • piper
  • optional 1 sfecla mica fiarta
  • 1/2 cutie ciuperci si un virf de cutit de frunze de menta tocate marunt

Mod de preparare

Legumele crude se spala bine si se curata de coaja daca e cazul. Se rad pe razatoarea mica morcovii, gulia, ardeiul si sfecla. Se taie cubulete cepa, rosiile si castravetii sau se feliaza, dupa preferinta. Salata se toaca relativ marunt. Daca ati optat pentru ciuperci, acestea se toaca si se adauga la tot amestecul. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si acritura, deasemenea nu se exagereaza cu uleiul dar nici nu se lasa salata uscata. Menta da un gust interesant dar il si schimba total.

Se serveste intr-un vas larg cu o lingura destul de mare. Daca doriti se poate servi cu iaurt sau smintina, dar pentru curele de slabire mai bine renuntati la aceste adaosuri

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Prajitura cu nuca de cocos (3)
Bucataras.RO

Prajitura cu nuca de cocos (3)

Prajitura cu nuca de cocos (3)
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut