Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 31 mai 2009
Ingrediente
3 cesti cu fasii din curcan (fiert sau copt pe gratar), 1/3 ceasca cu ulei pentru salata, 3 linguri cu zeama de lamaie, 2 linguri cu otet, 1 lingura cu zahar granulat, 1 lingurita cu sos de soia, 1/2 lingurita cu ghimbir, 1 salata, taiata fasii, 2 1/2 mandarine, 1 ceasca cu alune de pamant decojite, 3/4 ceasca cu taitei fierti
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
1. Amesteca intr-un bol bucatile de curcan, uleiul, zeama de lamaie, otetul, zaharul, sosul de soia si ghimbirul. Lasa ingredientele sa se intrepatrunda o ora sau doua.
2. Adauga apoi salata, mandarinele, alunele, taiteii si, optional, seminte de susan. Pofta buna!
2. Adauga apoi salata, mandarinele, alunele, taiteii si, optional, seminte de susan. Pofta buna!
