autor:

Cristina  A

» » , Salate, Salate

Salata egeana

Autor: Cristina A (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina A (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
150 g orez nedecorticat, 100 g ceapa rosie, 1 castravete mediu, 100 g telemea de vaca, 1 catel de usturoi, 2 linguri ulei de masline, 1 knorr salad dressing grecesc, 3 linguri zeama de lamaie, 1 legatura marar verde, 1 ardei rosu, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala bine orezul si se fierbe in 500 ml apa, timp de 20 minute, se scurge, se spala si se da deoparte;

Se curata ceapa rosie, se spala si se taie marunt;

Se spala castravetele, se curata de coaja si se taie in felii subtiri;

Se curata ardeiul de coaja, se curata de seminte si se taie cubulete;

Telemeaua se taie cubulete, iar mararul spalat se toaca marunt;

Se amesteca toate int-un castron, cu sare si piper;

Se zdrobeste catelul de usturoi intr-o farfurie, se freaca bine cu sare si 1 lingura de ulei de masline,2 linguri knorr salad dressing grecesc apoi se adauga treptat zeama de lamaie si se omogenizeaza;

Se toarna peste amestecul din castron si se amesteca din nou. Se serveste dupa 20-30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata egeana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata combinata a la Tradaro

Salata combinata a la Tradaro

- Stafidele se pun la inmuiat in apa calduta si se tin circa 30 minute. - Salata se desface in foi

3 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Salate reci
Salata  Viviana Royal

Salata Viviana Royal

Se taie merele in cubulete cu coaja, Se amesteca cu maioneza, iaurtul, mierea(zaharul) sare, telina

4 voturi    4 comentarii
25 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2009

    Pe toate retetele de aici scrie "made in Grecia", intamplator, nu imi place bucataria elena, fara suparare, da.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 150 g orez nedecorticat
  • 100 g ceapa rosie
  • 1 castravete mediu
  • 100 g telemea de vaca
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 knorr salad dressing grecesc
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 1 legatura marar verde
  • 1 ardei rosu
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Cristina A
Salata asortata de vara

Salata asortata de vara

Fierbi cartofii in coaja si dupa ce s-au racit, ii cureti si ii tai cuburi, dupa care imediat ii

4 voturi    1 comentariu
30 min
Salate diverse
Salata usoara cu porumb

Salata usoara cu porumb

Se taie toate legumele cat mai mare in afara de stiuleti de porumb, se amesteca intr-un bol de sticla,apoi

1 vot    5 comentarii
10 min
Salate diverse
Salata de crabi cu smantana

Salata de crabi cu smantana

Se curata de coaja dovleceii, se rad pe razatoa-rea mare, se amesteca cu crabii scosi din cutie si

3 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
samoila tudorel

samoila tudorel (Chef de cuisine)

Pe toate retetele de aici scrie "made in Grecia", intamplator, nu imi place bucataria elena, fara suparare, da.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata traditionala greceasca