autor:

Fara foto

» » Salate

Salata Egeana

Autor: allexia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: allexia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 mai 2009

Ingrediente
150 g orez nedecorticat, 100 g ceapa rosie, 1 castravete mediu, 100 g telemea de vaca, 1 catel de usturoi, 2 linguri ulei de masline, 3 linguri zeama de lamaie, 1 legatura marar verde, 1 ardei rosu, sare si piper dupa gust, Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se spala bine orezul si se fierbe in 500 ml apa, timp de 20 minute, se scurge, se spala si se da deoparte;
Se curata ceapa rosie, se spala si se taie marunt;
Se spala castravetele, se curata de coaja si se taie in felii subtiri;
Se curata ardeiul de coaja, se curata de seminte si se taie cubulete;
Telemeaua se taie cubulete, iar mararul spalat se toaca marunt;
Se amesteca toate int-un castron, cu sare si piper;
Se zdrobeste catelul de usturoi intr-o farfurie, se freaca bine cu sare si 1 lingura de ulei de masline, apoi se adauga treptat zeama de lamaie si Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi, se omogenizeaza;
Se toarna peste amestecul din castron si se amesteca din nou. Se serveste dupa 20-30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Egeana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete cu dovlecel

Salata de vinete cu dovlecel

Se coc vinetele la flacara iute, pe toate partile, apoi se scot pe un fund de lemn. Dovlecelul se

27 voturi    18 comentarii
40 min
Salate de legume
Salata racoritoare

Salata racoritoare

Soarele asta se joaca cu mine si ma face sa ies afara imbracata subtire...ca sa constat cu stupoare

16 voturi    11 comentarii
20 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 150 g orez nedecorticat
  • 100 g ceapa rosie
  • 1 castravete mediu
  • 100 g telemea de vaca
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 1 legatura marar verde
  • 1 ardei rosu
  • sare si piper dupa gust
  • Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi

Raporteaza reteta

Retete
de allexia
SALATA MIXTA CU IAURT

SALATA MIXTA CU IAURT

Se taie ceapa si morcovii in felii subtiri, se toaca marunt salata si ridichile si se amesteca toate

3 voturi    6 comentarii
45 min
Salate reci
Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata Greceasca susu