Autor: megiuli (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 iunie 2009
Ingrediente
- 6 rosii, - 1 castravete, - 1/2 jumatate salata verde, - 5-6 fire ceapa verde, - 1 ardei gras rosu, - 5-6 ridichii, - 100 g. sunca presata, - 50 g. cascaval, - 3 oua, - maioneza 200 g., - sare, - otet balsamic (dupa gust)
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
5 voturi
Mod de preparare
Se spala foarte bine legumele si se taie dupa preferinta, se pun toate intr-un vas. Sunca si cascavalul se vor taia in cubulete mici, adaugandu-se peste celelalte. Ouale se fierb foarte bine, se curata, se taie feliute si se adauga peste cele de mai sus.
Se pune sare si otet dupa gust. Maioneza se va pune chiar atunci cand va fi servita, in fiecare portie deasupra, daca va sta prea mult se va lasa la fundul bolului. In principiu acesta salata trebuie servita imediat.
Se pune sare si otet dupa gust. Maioneza se va pune chiar atunci cand va fi servita, in fiecare portie deasupra, daca va sta prea mult se va lasa la fundul bolului. In principiu acesta salata trebuie servita imediat.
