autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate de fructe

SALATA EXOTICA CU NUCI

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2009

Ingrediente
2 fructe de mango, 2 fructe de papaya, 3 kiwi, 1 pepene fara samburi, 5 l.s. stafide, 4 cl rom alb, 6 l.s. miere lichida, zeama de la 1+1/2 lamaie, 100 g miez de nuca taiat marunt, 100 g aschii de migdale, 4 l.s. fistic (boabe) taiate marunt, 4 l.s. migdale taiate nu prea marunt, 250 g smantana grasa, miezul de la 1/2 baton de vanilie, fire de melisa pentru ornat

Dificultate: Medie Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

1. Fructele de mango se taie in doua fiecare, se scot samburii iar partea
carnoasa a fructului se scobeste cu o lingura de pe coaja si apoi se taie
marunt. Fructele de papaya se curata, se taie in doua, samburii se scot cu o
lingura, iar partea carnoasa a fructului se taie felii. Pepenele se taie in
patru, partea carnoasa se taie de pe coaja iar apoi se taie in despicaturi
subtiri. Fructele de kiwi se curata si se taie felii.
2. Fructele cu stafidele se pun intr-un castron. Se stropesc cu rom, apoi se
incorporeaza mierea si jumatate din zeama de lamaie. Se adauga si nucile, se
lasa sa se odihneasca cca 2 ore la loc rece.
3. Smantana se bate bine cu miezul de baton de vanilie si cu restul de zeama de
lamaie pana se face spuma. Peste salata de fructe se toarna smantana si se
orneaza cu frunza de melisa.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA EXOTICA CU NUCI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete

Salata de vinete

Vinetele se spala si se coc pe flacara sau pe tabla.rasucindu-le pe toate partile. Se lasa apoi putin

12 voturi    12 comentarii
45 min
Salate reci
SALATA DE CASTRAVETI PROASPETI

SALATA DE CASTRAVETI PROASPETI

Castravetii se spala,se curata de coaja si se taie felii subtiri(rondele sau se taie castravetii

9 voturi    7 comentarii
35 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Medie

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 fructe de mango
  • 2 fructe de papaya
  • 3 kiwi
  • 1 pepene fara samburi
  • 5 l.s. stafide
  • 4 cl rom alb
  • 6 l.s. miere lichida
  • zeama de la 1+1/2 lamaie
  • 100 g miez de nuca taiat marunt
  • 100 g aschii de migdale
  • 4 l.s. fistic (boabe) taiate marunt
  • 4 l.s. migdale taiate nu prea marunt
  • 250 g smantana grasa
  • miezul de la 1/2 baton de vanilie
  • fire de melisa pentru ornat

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

3 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata speciala