SALATA FIARTA

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 salate
  • 50g unt
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingurita faina
  • 1 ou crud
  • 2 oua fierte
  • 3 linguri smintina
  • sare

Mod de preparare

Salata se spala, se taie in doua si se fierb cca 10 minute. Separat, intr-o tigaie, se topeste untul, se adauga faina, sarea, ceapa taiata marunt si o ceasca din zeama in care a fiert salata si se lasa sa fiarba 10 minute. Se pune apoi salata si se mai lasa sa dea un clocot. Se scoate salata pe o farfurie si se asaza de jur imprejur felii de oua fierte. Sosul se amesteca cu galbenusul crud si smintina si se toarna peste salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor