autor:

Fara foto

» » Salate

Salata gen zacusca cu cod

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
1 kg cod, 3 morcovi, 1 telina, 1 albitura toate taiate bare potrivite, 1 legatura usturoi verde si 1 fir de praz taiate marunt, 100 gr masline, 250 gr rosii in bulion, 2-3 linguri ulei, sare, piper, 100 ml vin alb, 1 legatura patrunjel taiat fin

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

Legumele se inabusa 5-10 minute in putina apa cu ulei si se adauga peste pestele taiat bucati. Apoi se pun rosiile in bulion, maslinele, usturoiul, vinul, sarea, piperul si se introduce preparatul la cuptor inca 10 minute. Se decoreaza cu patrunjel taiat fin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata gen zacusca cu cod" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata cu ton

Salata cu ton

Pastele se fierb in apa cu putina sare. Cand sunt gata se trec printr un jet de apa rece si se aseaza

7 voturi    3 comentarii
15 min
Salate cu peste
Salată “Cîmp cu romaniţe”

Salată “Cîmp cu romaniţe”

1. Orezul de fierbe in apa cu un pic de sare. 2. Morcovul se da prin razatoarea mare si se caleste

6 voturi    10 comentarii
1h
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg cod
  • 3 morcovi
  • 1 telina
  • 1 albitura toate taiate bare potrivite
  • 1 legatura usturoi verde si 1 fir de praz taiate marunt
  • 100 gr masline
  • 250 gr rosii in bulion
  • 2-3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 100 ml vin alb
  • 1 legatura patrunjel taiat fin

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Barcute de andive umplute cu salata exotica Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru circa 10 minute. Curățăm rodia

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Raci de Dunare fierti Raci de Dunare fierti

Se pune o oala de apa cu sare si legumele deshidratate sa fiarba, iar cand da in clocot, se arunca racii spalati bine inante cu apa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Salata cu ton si porumb