autor:

Vekas

» » Salate

Salata "Ghinda"

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 ianuarie 2011

Ingrediente
(4 portii), 200g.branza,, 3 cartofi fierti,, 1 ceapa,, 3 oua fierte,, 1 macrou afumat,, 200g.ciuperci marinate,, maioneza,, masline,, patrunjel verde pentru decor

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

10 voturi

Mod de preparare

1.Se rade branza pe razatoarea fina si se amesteca cu maioneza.
2.Se pune compozitia pe fundul unei salatiere de sticla.Urmeaza in straturi:
-ciupercile marinate;
-ceapa taiata rotocoale;
-ouale fierte rase;
-felii de macrou afumat;
-cartofii fierti si rasi pe razatoarea mare;
3.Se tine salata la rece 1 ora, in frigider,apoi se decoreaza cu jumatati de masline si sferturi de masline ,facandu-se din ele ghinde( de aici si denumirea salatei),iar patrunjelul verde se foloseste pentru a face frunzulite pentru ghinde.
Pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "Ghinda"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate din oua
Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

Cartofii se fierb in coaja.Se fierb 4 oua, cascavalul se da pe razatoare, sunca se taie cubulete,

70 voturi    16 comentarii
1h
Salate din oua
Salata de oua

Salata de oua

Se dau ouale pe razatoare, se amesteca cu ceapa verde tocata cu branza sfaramata si cu mararul tocat,

9 voturi    5 comentarii
15 min
Salate din oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Vekas

    Vekas (Chef de cuisine) , 24 iunie 2011

    Da, Elena, este si gustoasa, si aspectuoasa.Reteta o am de la o prietena din Moscova.In ceea ce priveste prezentarea, acest lucru tine de imaginatia fiecarei gospodine...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iunie 2011

    Foarte gustoasa, inspirat si dragut decorul.

  • Vekas

    Vekas (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2011

    Da, telemea...De fapt, sare nu am folosit deloc,doar in maioneza...atat telemeaua,cat si ciupercile marinate au destula sare pentru tot preparatul...chiar si macroul afumat..

    • Vekas

      Vekas (Chef de cuisine) , 25 ianuarie 2011

      Este foarte satioasa.Am avut musafiri, asa ca am rasturnat salata pe o farfurie, am acoperit-o cu maioneza, apoi am decorat-o cu masline(vezi foto)Dar, poate fi lasata si in salatiera...

    • marta gabriela abdelhafiz

      marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 25 ianuarie 2011

      ce fel de brinza ai folosit?telemea felicitari pentru reteta

    • Adriana K.D.

      Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2011

      ce bunatate!

    • Adelina Damian-Fekete

      Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2011

      Idee bună, mâncare săţioasă!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

25 min

10 voturi

Ingrediente

  • (4 portii)
  • 200g.branza,
  • 3 cartofi fierti,
  • 1 ceapa,
  • 3 oua fierte,
  • 1 macrou afumat,
  • 200g.ciuperci marinate,
  • maioneza,
  • masline,
  • patrunjel verde pentru decor

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

Vekas (Chef de cuisine)

Da, Elena, este si gustoasa, si aspectuoasa.Reteta o am de la o prietena din Moscova.In ceea ce priveste prezentarea, acest lucru tine de imaginatia fiecarei gospodine...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate din oua

Oua umplute - colorate in turmenic Oua umplute - colorate in turmenic

In apa fiarta, adaugam turmenicul. In apa, adaugam ouale si le lasam aproximativ 30 minute, pana cand capata o culoare galbuie. Scoatem

1 vot    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Ton cu roşii marinate şi ouă fierte Ton cu roşii marinate şi ouă fierte

1. Fierbeţi ouăle 9 minute. Tăiaţi în cubuleţe roşiile, feliaţi mărunt ceapa şi tija de ţelină, tocaţi pătrunjelul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de cartofi