Salata "Ghinda"

Mod de preparare

1.Se rade branza pe razatoarea fina si se amesteca cu maioneza.

2.Se pune compozitia pe fundul unei salatiere de sticla.Urmeaza in straturi:

-ciupercile marinate;

-ceapa taiata rotocoale;

-ouale fierte rase;

-felii de macrou afumat;

-cartofii fierti si rasi pe razatoarea mare;

3.Se tine salata la rece 1 ora, in frigider,apoi se decoreaza cu jumatati de masline si sferturi de masline ,facandu-se din ele ghinde( de aici si denumirea salatei),iar patrunjelul verde se foloseste pentru a face frunzulite pentru ghinde.

Pofta buna