Batogul de macrou afumat se curata si se taie fasii ,se asaza pe o farfurie,si se stropeste cu sucul de la o 1/2 lamaie;se presara cu piper proaspat macinat.Zeama de la cealalta jumatate de lamaie se amesteca cu ulei,chimen si putina coaja rasa de lamaie.Se amesteca cu 200g varza acra taiata fideluta.Varza se seveste alaturi de pestele afumat.Se presara cu marar si se serveste salata cu paine neagra sau de secara.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii