autor:

Niko Stan

» » Salate

Salata greceasca cu ardei

Autor: Niko Stan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Niko Stan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 aprilie 2009

Ingrediente
1 castravete, 1/2 ardei gras rosuu, 1/2 ardei verde gras, 1/2 ardei gras portocaliu, 1 caserola rosii cherry(250-300 grame)sau 3-4 rosii mari, 1/2 cana masline negre, 1/4 cana ceapa rosie taiata rondele (optional), 1/2 cana branza feta taiata cubulete, 1/2 cana ulei de masline, otet balsamic, 1 lingurita oregano uscat, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

35 voturi

Mod de preparare

Pentru sos amestecam intr-un bol oregano cu uleiul de masline,piper ,sare si otet.Curatati castravetele pe lungime astfel incat sa lasam si dungi verzi(de coaja)pe lungime,apoi taiati-l rondele,taiati ardeii fasii de marime si grosime dorita. Intr-un bol mai mare adaugati castravetii,ardeii,rosiile cherry taiate in doua sau lasate intregi(dupa preferinta,maslinele,ceapa si adaugati peste sosul. (S-ar putea sa nu aveti nevoie de tot sosul)
Decorati cu branza feta,puneti peste niste piper si serviti imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata greceasca cu ardei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata boeuf

Salata boeuf

Cantitatile le hotaraste fiecare. Se fierb carnea, cartofii si morcovii, se taie cubulete toate. Se

7 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Salate reci
Salata de vinete

Salata de vinete

Eu am folosit vinete ce am pus pe iarna din congelator, aproximativ 2 vinete copate.Le-am lasat sa

6 voturi    4 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Daca e greceasca e buna si cred ca si gustoasa. Felicitari!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

35 voturi

Ingrediente

  • 1 castravete
  • 1/2 ardei gras rosuu
  • 1/2 ardei verde gras
  • 1/2 ardei gras portocaliu
  • 1 caserola rosii cherry(250-300 grame)sau 3-4 rosii mari
  • 1/2 cana masline negre
  • 1/4 cana ceapa rosie taiata rondele (optional)
  • 1/2 cana branza feta taiata cubulete
  • 1/2 cana ulei de masline
  • otet balsamic
  • 1 lingurita oregano uscat
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Niko Stan
Salata de Boeuf

Salata de Boeuf

Se spala carnea si se pune la fiert, la foc potrivit, Cand da in clocot se curata de spuma, se pune

156 voturi    21 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de conopida cu usturoi si patrunjel

Salata de conopida cu usturoi si patrunjel

Conopida curatata si desfacuta in buchetele se pune la fiert in apa cu putina sare.Dupa ce s-a fiert

55 voturi    8 comentarii
30 min
Salate reci
Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

Ceapa taiata cubulete,morcovii,telina , rase prin razatoarea cu gauri mari, se calesc putin cu 2

48 voturi    3 comentarii
50 min
Borsuri si Ciorbe
tradaro

tradaro (Chef de cuisine)

Daca e greceasca e buna si cred ca si gustoasa. Felicitari!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata cu sunca si cruditati