Salata italiana

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g broccoli proaspat
  • 200 g ciuperci
  • 8 rosii mici
  • 2 ardei grasi (rosu si verde)
  • 1 ceapa rosie mare
  • 4 bucati anghinare (conserva)
  • 12 masline negre fara samburi
  • 200 ml iaurt dietetic
  • 1 lingura mustar Dijon
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • sare si piper dupa gust
  • 1 knorr ardei si verdeturi

Mod de preparare

Se spala bine broccoli, ciupercile , rosiile, ardeii si ceapa, se taie felii si se aseaza intr-un bol de salata;

Se taie felii anghinarea, maslinele se taie inele si se adauga peste vegetalele din bol;

Iaurtul se omogenizeaza cu mustarul, zeama de lamaie, sarea si piperul, apoi se toarna peste vegetale;

Se amesteca usor, se acopera si se pune la rece 2 ore;

Se scoate bolul din frigider, se adauga rosiile mici taiate in jumatati si se amesteca cu restul ingredientelor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Novac cu pastai galbene la cuptor
Bucataras.RO

Novac cu pastai galbene la cuptor

Am mai adus o reteteta pentru iubitorii de peste, ca tot este dezlegare in aceste zile si poate va ajuta o idee noua.

Novac cu pastai galbene la cuptor
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda