Salata italiana

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 450 g piept de pui, dezosat, fara piele, taiat in fasii de 1,5 cm
  • ½ lingurita sare
  • ¼ lingurita piper negru
  • 1 ½ cani ardei gras rosu sau galben, curatat de seminte, taiat felii
  • 1 ½ cani zucchini, taiat rondele
  • 2 catei de usturoi, tocati marunt
  • 1 cana rosii foarte mici, taiate in jumatati
  • ½ lingurita oregano uscat, faramitat
  • 2 lingurite otet balsamic

Mod de preparare

Intr-o tigaie mare de teflon, se incinge uleiul la foc potrivit. Se adauga carnea de pui. Se caleste usor, timp de 4 minute. Se presara ¼ lingurita din cantitatea de sare cu piper. Se scoate carnea din tigaie.

In aceeasi tigaie, se calesc ardeii grasi si zucchini 4 minute, pana se moaie. Se presara restul de sare. Se adauga usturoiul. Se calesc 30 de secunde. Se adauga rosiile si oregano. Se calesc 1 minut. Se pune din nou carnea de pui in tigaie. Se stropeste cu otet. Se incinge compozitia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Parteneri
Oua decorate cu tehnica decoupage-ului
Bucataras.RO

Oua decorate cu tehnica decoupage-ului

"Retete de Pasti"  

Oua decorate cu tehnica decoupage-ului
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust