autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata Mimoza

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
1 conserva peste in ulei, 4 oua, 300 g morcov, 300 g cartofi, 100 g ceapa, 250 g maioneza, 200 g ceapa verde sau patrunjel, telina

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Morcovul si cartofii se fierb in coaja. Dup ace au fiert se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare;

Ouale se fierb, apoi se separa albusurile de galbenus. Albusurile se toaca marunt;

Ceapa se curata si se taie fin;

Se desface conserva de peste, se scot pestisorii si se desfac cu furculita;

Se ia un castronel mai adanc pentru salata, se asaza un strat de peste, se intinde un strat subtire de maioneza, apoi se pune un strat de albus tocat, morcov, ceapa si carofi. Peste fiecare strat de ingrediente, se intinde cate un strat de maioneza. Ultimul strat trebuie sa fie de maioneza, peste care se presara verdeata tocata, iar pe mijloc la 2-3 cm de marginea salatei se presara galbenusul dat pe razatoarea mica.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Mimoza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata mimoza

Salata mimoza

Se fierb cartofii cu coaja, impreuna cu morcovii in apa cu sare. Cartofii se lasa sa se raceasca,

4 voturi    0 comentarii
1h
Salate reci
Salata Mimoza

Salata Mimoza

Se fierb cartofii si se curata de coaja. Intre timp se fierb si ouale tari dupa care se separa albusul

13 voturi    1 comentariu
50 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 conserva peste in ulei
  • 4 oua
  • 300 g morcov
  • 300 g cartofi
  • 100 g ceapa
  • 250 g maioneza
  • 200 g ceapa verde sau patrunjel
  • telina

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu fasole uscata