autor:

Fara foto

» » Salate

Salata mimoza

Autor: marcela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marcela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Ingrediente
1 kg cartofi, 3/4 kg morcovi, 1/2 kg sunca presata sau salam victoria, 1/2 kg cascaval, 400 ml smantana, 1 borcan de maioneza de 400 grame, sare, piper, putin marar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii cu coaja, impreuna cu morcovii in apa cu sare. Cartofii se lasa sa se raceasca, se decojesc si se rad pe razatoarea mare impreuna cu morcovii, sunca presata si cascavalul. Smantana se amesteca cu maioneza usor pana la omogenizare, se sareaza si se pune piper dupa gust! Intr-un vas mediu de yena (sau in mai multe castronele de preferat transparente) se adauga putin din dressingul format din maioneza si smantana, cat sa formeze un strat pe fundul vasului; apoi se presara cartofii rasi dar usor sa nu se preseze si se adauga inca un strat subtire din dressing cat sa acopere cartofii; la fel se procedeaza si cu celelalte ingrediente rase in ordinea: sunca rasa-dressing-cascaval-dressing-morcovi-dressing! Este important sa se pastreze putin
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mimoza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Mimoza

Salata Mimoza

Se fierb cartofii si se curata de coaja. Intre timp se fierb si ouale tari dupa care se separa albusul

14 voturi    1 comentariu
50 min
Salate reci
Salata de fasole pastai

Salata de fasole pastai

Se da fasolea prin blender, apoi se amesteca cu sosul de maioneza, se pune sare, piper,oregano,busuioc

8 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 3/4 kg morcovi
  • 1/2 kg sunca presata sau salam victoria
  • 1/2 kg cascaval
  • 400 ml smantana
  • 1 borcan de maioneza de 400 grame
  • sare
  • piper
  • putin marar

Raporteaza reteta

Retete
de marcela
Salata speciala

Salata speciala

1. Cartofii se fierb in coaja, se taie in patru parti, apoi in felii, dupa care se stropesc cu ulei.

2 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Salata de octopus cu cartofi natur

Salata de octopus cu cartofi natur

Se pune octopusul in vin si zeama de lamaie, se acopera cu apa, se pune pe foc la foc repede, iar

1 vot    4 comentarii
1h
Salate reci
Salata Americana II

Salata Americana II

1, Spalam bine orezul si il punem la fiert in 500ml de apa, apoi il scurgem bine si il clatim in

5 voturi    4 comentarii
30 min
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata  cu file de ansoa Salata cu file de ansoa

Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert in apa cu sare; ouale de prepelita se fierb 5 minute de la primul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Tomaat garnaal(rosii umplute cu creveti)