Salata mixta cu iaurt

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr morcovi
  • 500 gr ciuperci
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura ridichi
  • 4 linguri ulei de masline
  • 8 linguri otet de vin alb
  • frunze de salata
  • 1 catel de usturoi
  • 200 gr iaurt integral
  • 100 gr cascaval Cheddar
  • 5 linguri mirodenii tocate la alegere
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se taie ceapa si morcovii in felii subtiri, se toaca marunt salata si ridichile si se amesteca toate intr-un castron;

Ciupercile se taie in 4 si se prajesc cca 5 minute in ulei incins, se adauga 4 linguri de otet si se condimenteaza cu sare si piper;

Se amesteca iaurtul cu usturoiul, cu restul de otet si cu mirodeniile;

Se amesteca ceapa, morcovii, salata, ridichile, ciupercile cu sosul de iaurt si se servesc langa bucati de cascaval.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Pișcoturi de casă - Rețeta simplă și ușoară
Bucataras.RO

Pișcoturi de casă - Rețeta simplă și ușoară

Astăzi îți prezentăm rețeta de pișcoturi de casă, fragede și pufoase, perfecte pentru deserturi precum tiramisu...

Pișcoturi de casă - Rețeta simplă și ușoară
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat