autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata mixta cu sos Knorr

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 mai 2009

Ingrediente
1 ardei rosu, o mina mica de patrunjel, 3 sau 4 rosii, 10 ridichi, 1/2 castravete, curatat pe din doua, 1 bulb de fenicul, p andiva belgiana, ½ salata verde obisnuita, ½ salata verde creata, o mina de rucola, ½ radicchio, , pentru sos, o lingura cu virf de capere, 4 fileuri de ansoa, 3 linguri otet de vin rosu, ulei de masline, sos Knorr ardei si verdeturi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Taiati ardeiul rosu felii subtiri si puneti-le într-un castron. Taiati fâsii frunzele de
patrunjel si tocati tulpinile. Taiati bucati rosiile si în felii subtiri ridichile, castravetii,
feniculul si andiva belgiana.
Spalati în chiuveta salata verde, mijlocul galben de la salata creata (care nu e amar
- aruncati frunzele exterioare), si rucola. Apoi stoarceti frunzele ca sa în inlatura-ti
apa si rupeti-le în bucatele. Spalati radicchio, taiati-1 pe din doua, înlaturati mijlocul
si faceti-l fasii. Puneti toate frunzele în castron si amestecati-le bine, obtinând
o salata viu colorata.
Pentru a face sosul, tocati caperele si fileurile de ansoa sau dati-le prin robotul de
bucatarie. Puneti-le într-un castron si adaugati otetul de vin rosu si de trei ori pe
atât ulei de masline. Potriviti otetul si uleiul dupa dorinta, dar nu uitati ca e bine
sa se simui gustul de otet, fiindca dupa ce-l amestecati cu frunzele se va mai înmuia.
Scuturati bine sosul Knorr, turnati-l peste salata si amestecati. Serviti imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mixta cu sos Knorr" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salată bavareză cu parizer

Salată bavareză cu parizer

Cartofii se curăță, se taie cubulețe și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare. Se

1 vot    0 comentarii
1h 50 min
Salate diverse
Salata de legume in stil oriental

Salata de legume in stil oriental

Se amesteca bine ingredientele pentru dressing. Se amesteca ingredientele pentru salata si se stropesc

6 voturi    0 comentarii
20 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 ardei rosu
  • o mina mica de patrunjel
  • 3 sau 4 rosii
  • 10 ridichi
  • 1/2 castravete
  • curatat pe din doua
  • 1 bulb de fenicul
  • p andiva belgiana
  • ½ salata verde obisnuita
  • ½ salata verde creata
  • o mina de rucola
  • ½ radicchio
  • pentru sos
  • o lingura cu virf de capere
  • 4 fileuri de ansoa
  • 3 linguri otet de vin rosu
  • ulei de masline
  • sos Knorr ardei si verdeturi

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de cartofi cu maioneza Salata de cartofi cu maioneza

Spalati cartofii si fierbeti-i in coaja. Lasati-i sa se racoreasca, cojiti-i si taiati-i in cubulete. Curatati ceapa si taiati-o pestisori. Adaugati

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de boeuf (salata rustica)