Se curata de coaja si se taie bastonase subtiri merele, telina, castravetele, amestecandu-se cu zeama de lamaie, sare si piper.
Ouale se bat si din ele se prepara o omleta, care se va taia in tigaie in timp ce se face in asa fel incat sa iasa bucati mici.
Smantana se amesteca cu telemeaua rasa.
Se pregateste un platou pe care punem frunzele de salata pe margine dupa care catre in mijloc punem legumele, rosiile taiate felii, smantana amestecata cu branza, omleta, dupa care se presara cu nuca maruntita (fistic, migdale, alune).

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii