autor:

valentina ionita
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
Pentru reteta clasica se folosesc cartofi,ceapa,masline,ulei,otet sau zeama de lamaie si felii de oua daca nu este perioada postului., In plus se mai pot adauga la salata orientala cubulete de rosii,felii de ardei gras,capia sau gogosar., , 6 cartofi, o ceapa uscata,ceapa rosie sau ceapa verde, masline dupa gust sau cca 200 g, 1-2 rosii, ulei (eu am folosit ulei de porumb presat la rece ), otet de mere sau zeama de lamaie, sare, piper dupa gust, 2 linguri suc de portocala si o lingura suc de grapefruit, Daca va place puteti adauga si patrunjel verde.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

148 voturi

Mod de preparare

Cartofii se spala si se fierb intregi sau taiati cubulete in apa cu putina sare.
Cartofii fierti in coaja se lasa la racit,dupa care se curata si se taie cubulete.

Cei fierti taiati deja cubulete se scurg si se lasa la racit.

In ambele cazuri peste cartofi se adauga maslinele intregi sau taiate si in functie de varianta folosita se adauga felii de ou,de ardei si cubuletele de rosii,se toarna sosul vinegreta preparat din ulei,otet sau zeama de lamaie,sucul de portocala,sucul de grapefruit, sare,piper dupa gust si ceapa taiata solzisori.Se poate opta pentru folosirea patrunjelului tocat marunt direct in salata sau doar pentru ornat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata orientala de vara

Salata orientala de vara

Cartofii se spala bine de pamant daca au, se pun intr-o oala, se acopera cu apa si se pune sare.

5 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Salate de legume
SALATA ORIENTALA

SALATA ORIENTALA

Se spala cartofii si se se fierb. Se curata, se taie cubulete. Ceapa se toaca feliute. Ardeiul

23 voturi    4 comentarii
15 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 22 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Marius , 15 noiembrie 2017

    Suna foarte bine !!! :)

  • Fara foto

    daniel1967 , 12 martie 2017

    racoritoare

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 iulie 2014

    multumesc mult...

    • Fara foto

      Alina Nica , 29 iulie 2014

      imi place mult'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''

    • Fara foto

      Alitarbus Luca Lucianus , 06 iunie 2014

      ceapa fa la diferenza

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 mai 2014

      Ma bucur ca ti-a placut. Multumesc...

    • Fara foto

      Salma Nizar , 04 mai 2014

      ini place lam facut la prima data si mia esit

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 aprilie 2014

      Va multumesc tuturor... Se poate servi si fara ceapa daca iti face rau Andreea.

    • Fara foto

      Felicia Cucos , 06 aprilie 2014

      buna

    • Fara foto

      David Andreea , 01 aprilie 2014

      Imi place dar ceapa imi face rau :-(

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 martie 2014

      multumesc mult...

    • Fara foto

      Minodora Ilicea , 10 martie 2014

      Foarte bun....

    • Manolovici Eugen

      Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

      excelenta prezentare !

    • tatiana

      tatiana (Chef de cuisine) , 13 iulie 2011

      Celebra salata, dar ce buna ?!.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2010

      Multumesc mult...

    • Adriana K.D.

      Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 14 decembrie 2010

      ce buna e....yami yami!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 august 2010

      Multumesc...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 14 august 2010

      Super !

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 14 august 2010

      Super !

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

      O bunatate !

    • Andreea Constantina Manciu

      Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2009

      Eu adaug ardei gras si ceapa rosie.Paste fericit!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 aprilie 2009

      Eu folosesc ceapa oparita in baitz de otet,apa,condimente.Cu maioneza parca e mai gustoasa si mai spectuoasa

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

25 min

148 voturi

Ingrediente

  • Pentru reteta clasica se folosesc cartofi,ceapa,masline,ulei,otet sau zeama de lamaie si felii de oua daca nu este perioada postului.
  • In plus se mai pot adauga la salata orientala cubulete de rosii,felii de ardei gras,capia sau gogosar.
  • 6 cartofi
  • o ceapa uscata,ceapa rosie sau ceapa verde
  • masline dupa gust sau cca 200 g
  • 1-2 rosii
  • ulei (eu am folosit ulei de porumb presat la rece )
  • otet de mere sau zeama de lamaie
  • sare
  • piper dupa gust
  • 2 linguri suc de portocala si o lingura suc de grapefruit
  • Daca va place puteti adauga si patrunjel verde.

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

Marius

Suna foarte bine !!! :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

2 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de surimi