Salata orientala

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Salata orientala

Ingrediente

  • 500g cartofi
  • o rosie mare
  • 2 castraeti
  • 2 ardei unu rosu si unu verde
  • 100g masline
  • 1 ceapa rosie
  • 2 oua
  • 40g mustar
  • patrunjel sau leustean proaspat
  • 200g ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala cartofi bine si se pun la fiert, rosia castravtii, ceapa, ardeii si maslinele se taie marunt, la fel si cartofi dupa ce sunt fierti si raciti putin.

Un ou se fierbe si altul se separa de albus si din ele impreuna cu mustarul si uleiu se face o maioneza.

Se amesteca toate, dar cu grije pentru a ramane intregi, se pune salata pe farfurie si se orneaza cu leustean sau patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata de legume cu sunca si iaurt – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Salata de legume cu sunca si iaurt – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Salata de legume cu sunca si iaurt – o reteta rapida, sanatoasa si delicioasa, perfecta pentru un pranz usor sau o cina...

Salata de legume cu sunca si iaurt – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Carnaciori in aluat foietaj - reteta de rulouri aperitiv simple, rapide si delicioase

Carnaciori in aluat foietaj - reteta de rulouri aperitiv simple, rapide si delicioase

Carnaciori in aluat foietaj, o reteta usoara de rulouri aperitiv, simple si delicioase, perfecte pentru mese festive,...

Carnaciori in aluat foietaj - reteta de rulouri aperitiv simple, rapide si delicioase
Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate

Nuci cu cacao umplute cu crema fina de vanilie, fragede, delicioase si aromate. Reteta pas cu pas, cu trucuri pentru coji...

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise