Salata orientala

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Salata orientala

Ingrediente

  • 500g cartofi
  • o rosie mare
  • 2 castraeti
  • 2 ardei unu rosu si unu verde
  • 100g masline
  • 1 ceapa rosie
  • 2 oua
  • 40g mustar
  • patrunjel sau leustean proaspat
  • 200g ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala cartofi bine si se pun la fiert, rosia castravtii, ceapa, ardeii si maslinele se taie marunt, la fel si cartofi dupa ce sunt fierti si raciti putin.

Un ou se fierbe si altul se separa de albus si din ele impreuna cu mustarul si uleiu se face o maioneza.

Se amesteca toate, dar cu grije pentru a ramane intregi, se pune salata pe farfurie si se orneaza cu leustean sau patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti
Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon
Orez cu lapte

Orez cu lapte

Reteta de orez cu lapte. Orez cu lapte reteta simpla si rapida. Retete de deserturi cu orez. Retete rapide.

Orez cu lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise