Cartofii fierți în coajă, se curăță și se taie felii (sau cubulețe).
Ceapa o tăiem solzișori (julien), o frecăm cu sare și o stropim cu oțet. Omogenizăm. În acest fel, iuțeala cepei se diminuează considerabil, devenind mai dulceaga!
Macroul se filetează, se scot oasele mari și se mărunțesc (chiar cu mâna, ca bucățile rezultate să nu fie toate la fel, mai mult de design).
Întrun bol sau mai bine în vasul de prezentare, amestecați cartofii cu macroul si ceapa.
Ouălele fierte le tăiați felii subțiri (pentru o mai bună feliere, folosiți aparatele speciale pentru feliat ouă) și le adăugați în salată.
Adăugăm măslinele. Amestacăm ușor.
Adăugăm maioneza și amestecăm dinnou ușor.
O lăsăm la frigider peste noapte.
Se servește ca aperitiv, rece.
Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
Incearca o reteta simpla si delicioasa de salata de linte cu legume proaspete, perfecta pentru un pranz usor sau o cina...
Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa
Iti doresti o rețeta simpla si delicioasa pentru chifteluțe in sos de rosii? Ei bine, aceasta rețeta este atat de buna,...
Chiftelute in sos de rosii - reteta simpla si delicioasa
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii