Cartofii se spala si se fierb in coaja,apoi se curata si se taie in felii.Fasolea verde se curata si se fierbe,pestele se curata de capete si de cozi,se spala apoi se taie bucatele.Rosiile,curatate de partea verde,se taie rondele.Ceapa se curata se spala si se taie pestisori.Ardeiul gras,curatat de cotor si seminte se taie fideluta.Toate acestea ,impreuna cu maslinele,se amesteca usor intr-un caston adanc,cu grija sa nu se sfarame,adaugand ulei ,otet,sare si piper dupa preferinte.Se lasa la rece timp de o ora sa se patrunda bine,dar nu mai mult de 5 ore

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Este ziua unui verisor tare drag mie care a implinit 7 anisori frumosi!La multi ani copil drag!
Tort "Andrei"
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii