Salata orientala cu peste si maioneza.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Salata orientala cu peste si maioneza.

Ingrediente

  • Pentru salata:
  • 4-5 cartofi
  • 2 morcovi nu prea mari
  • castraveti si gogosari acri(dupa gust)
  • masline fara samburi
  • 1 macrou afumat
  • 150g sprot marinat
  • Pentru maioneza:
  • 2 oua fierte
  • 2 oua crude
  • 400ml ulei
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Cartofii si morcovii curatati si spalati se fierb in apa cu sare.Castravetii,morcovii si cartofii se taie in cubulete putin mai mari decat la salata de boeuf.Gogosarii si albusurile de la ouale fierte se taie fideluta,iar pestele se curata si se taie in cubulete.Se pun toate ingredientele intr-un castron,se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se amesteca cu maioneza preparata din 2 galbenusuri fierte,2 crude,ulei si zeama de lamaie.Se da la rece si se serveste dupa cca o ora.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Compot de visine pentru iarna

Compot de visine pentru iarna

Reteta de compot de visine pentru iarna. Cum se face compot de visine pentru iarna fara conservanti.

Compot de visine pentru iarna
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Dulceata de visine
Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou

Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou

Se curata ceapa si se pune la calit in uleiul de masline alaturi de baconul taiat marunt.

Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise