Cartofii se spala si se fierb in coaja. Ouale se fierb tari. Dupa ce s-au fiert cartofii si s-au racit se curata de coaja si toaca in cubulete potrivit de mari. Ouale se curata si se toaca apoi se adauga peste cartofi. Prazul curatat si spalat se toaca(partea fara frunze) rondele care se desfac cu mana in inele care se pun de asemenea peste celelate. Se adauga maslinele spalate (pot fi masline fara samburi sau umplute chiar si din cele cu migdale care sun delicioase si deosebite), castravetii tocati potrivit, maioneza, sarea, piperul si se amesteca f. bine. Se lasa cca. 10 minute si se serveste cu patrunjel tocat deasupra. Poate fi servita simpla sau ca ogarnituta la orice fel de friptura.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii