Autor: bujor georgeta (Bucatar sef)
Reteta postata pe: 08 iulie 2007
Ingrediente
cartofi fierti in coaja de preferinta rosii, salata verde, 2 cepe mari, 2 oua, masline, 10 liguri ulei, 10 linguri apa, 1 lingurita sare, 8 linguri de zeama de lamaie sau mai mult sau mai putin dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
15 voturi
Mod de preparare
se face urmatorul sos
ulei + apa+|sar+lamaie si se pune langa castronul unde vom face salata
un cartof fierbinte se curata se taie felii si peste el se pune sos cu lingura (cartoful neaparat fierbinte)
se pune in acelasi fel pana se termina cartofii
daca nu ajunge sosul se mai face pastrand proportiile
se amesteca
se taie salata fin de tot ceapa mai mare si se amesteca
se pune albusul taiat cubulete
galbenusul se pune in castronelul pentru sos si se mai face un alt sos cu aceleasi ingrediente si se adauga peste salata
se pun maslinele
are un gust absolut special
30 min
ulei + apa+|sar+lamaie si se pune langa castronul unde vom face salata
un cartof fierbinte se curata se taie felii si peste el se pune sos cu lingura (cartoful neaparat fierbinte)
se pune in acelasi fel pana se termina cartofii
daca nu ajunge sosul se mai face pastrand proportiile
se amesteca
se taie salata fin de tot ceapa mai mare si se amesteca
se pune albusul taiat cubulete
galbenusul se pune in castronelul pentru sos si se mai face un alt sos cu aceleasi ingrediente si se adauga peste salata
se pun maslinele
are un gust absolut special
30 min
Comentata de: Andreea Constantina Manciu