autor:

Mihaela11

» » Salate

Salata orientala de cartofi noi-specific arabeasca

Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Tarile Arabe


    Reteta postata pe: 25 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Tarile Arabe


Reteta postata pe: 25 iulie 2011

Ingrediente
-500 grame cartofi noi, -4-5 fire de ceapa verde, -1 cana de masline negre, -1 ou, -200 grame ulei de porumb, -sare dupa gust, -1 lingurita de mustar, -piper proaspat macinat dupa gust, -cateva fire de menta verde, -2-3 lingurite suc de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Cartofii noi se spala si se usuca;se cresteaza cu cutitul si se pun in cuptorul cu microunde la programul de cartofi in coaja”jacket potatoes”.Se invelesc in folie de aluminiu si se lasa sa stea 5 minute.
Ceapa verde si frunza de menta verde se taie marunt.
Maslinelor li se scot samburii si se taie in sferturi; maslinele sunt conservate de mine acasa si li se scot cu usurinta samburii.

http://www.gustos.ro/retete-culinare/masline-negre-conservate-in-saramura-si-ulei-de-masline.html


Se face o maioneza din galbenusul de ou, ulei, mustar si sare dupa gust; adaugam suc de lamaie in functie de cat de acrisoara dorim sa fie salata.
Cartofii mai marisori se taie in jumatati si cei mai mici se lasa intregi.
Intr-un bol se amesteca cu grija cartofii si restul ingredientelor.
Se pun pe un platou si se decoreaza dupa gust.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de cartofi noi-specific arabeasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de spanac asortata

Salata de spanac asortata

Se spala bine spanacul si se lasa la scurs, apoi spalam si celelalte legume pe care le tocam mediu

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de paste

Salata de paste

Se fierb pastele se trec prin jet de apa rece apoi se taie cubulete: ouale, ceapa, sunca, branza,

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 27 iulie 2011

    Vreau si eu un borcan de masline conservate de tine. Pup!

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 25 iulie 2011

    Yammy!!! Arata ff bine!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • -500 grame cartofi noi
  • -4-5 fire de ceapa verde
  • -1 cana de masline negre
  • -1 ou
  • -200 grame ulei de porumb
  • -sare dupa gust
  • -1 lingurita de mustar
  • -piper proaspat macinat dupa gust
  • -cateva fire de menta verde
  • -2-3 lingurite suc de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela11
Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Prepararea aluatului pentru placinţele Se face un aluat din 1 ½ cãni de fãinã, ½ canã margarinã,

23 voturi    15 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Preparare Sosul de carne cu legume Se taie marunt ceapa si usturoiul. Ardeii se taie julien. Dovleceii

28 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Preparare Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor

18 voturi    11 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Vreau si eu un borcan de masline conservate de tine. Pup!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata cu pui