autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata orientala de iarna

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Ingrediente
1 kg cartofi, 200 g ceapa, 200 g castraveti acri, 80 ml ulei, 50 g otet, 1 legatura verdeata, 60 g masline, piper, sare

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja. Dupa ce s-au fiert si s-au racit, se curata si se taie in felii subtiri, la fel si ceapa. Castravetii acri se aleg dintre cei mai tineri, daca au coaja groasa se curata, apoi se taie in rondele cat mai subtiri. Verdeata (patrunjel sau marar) se curata, se spala si se taie marunt. Se amesteca toate intr-un castron si se adauga, dupa gust, sare, piper, otet si ulei. Salata se asaza pe un platou sau intr-o salatiera, se presara cu verdeata, iar pe deasupra se orneaza cu masline unse cu ulei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de iarna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de pui cu maioneza

Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura

1 vot    1 comentariu
50 min
Salate diverse
Timbale de fasole si spuma de sunca

Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 200 g ceapa
  • 200 g castraveti acri
  • 80 ml ulei
  • 50 g otet
  • 1 legatura verdeata
  • 60 g masline
  • piper
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Salata de boeuf (salata rustica)