autor:

Fara foto

» » Salate

Salata pariziana

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
3 oua rascoapte - 400 g sunca de Praga sau resturi de friptura - 1 conopida mica - 1/2 kg de cartofi - 250 g fasole verde - 2 salate verzi - 1 ceapa - 250 g rosii - 4 linguri ulei - 2 linguri otet - piper - sare

Dificultate: Medie Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Legumele se fierb separat, ouale se fierb si ele separat.Sosul se prepara din ulei, otet, sare, piper.Pe o farfurie mare rotunda, se aseaza in forma de paramida cartofii taiati felii(dupa ce au fost amestecati cu putin din sosul de mai sus).Fasolea verde taiata bucatele se aranjeaza in jurul cartofilor, si in jurul ei frunzele de salata verde pe care se pune carnea tocata fin.In jurul frunzelor de salata, ouale rascopate taiate in sferturi si presarate cu ceapa tocata.In jurul oualelor, bucatele de conopida presarate cu patrunjel verde tocat.La final se aranjeaza cu rondele de rosii asezate ca solzii de peste, de jur imprejurul salatei.Se stropeste cu sosul preparat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata pariziana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu morcov

Salata cu morcov

Dam morcovul, cascavalul prin razatoare, pisam usturoiul, macinam nucile si le amestecam cu maioneza.

12 voturi    9 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de salata

Salata de salata

Se taie legumele, branza, mezelul,sub forma de rondele, batoane sau cuburi, dupa imaginatie. Se

8 voturi    1 comentariu
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 oua rascoapte - 400 g sunca de Praga sau resturi de friptura - 1 conopida mica - 1/2 kg de cartofi - 250 g fasole verde - 2 salate verzi - 1 ceapa - 250 g rosii - 4 linguri ulei - 2 linguri otet - piper - sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata orientala