autor:

» » Salate

Salata pariziana

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
3 oua rascoapte - 400 g sunca de Praga sau resturi de friptura - 1 conopida mica - 1/2 kg de cartofi - 250 g fasole verde - 2 salate verzi - 1 ceapa - 250 g rosii - 4 linguri ulei - 2 linguri otet - piper - sare

Dificultate: Medie Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Legumele se fierb separat, ouale se fierb si ele separat.Sosul se prepara din ulei, otet, sare, piper.Pe o farfurie mare rotunda, se aseaza in forma de paramida cartofii taiati felii(dupa ce au fost amestecati cu putin din sosul de mai sus).Fasolea verde taiata bucatele se aranjeaza in jurul cartofilor, si in jurul ei frunzele de salata verde pe care se pune carnea tocata fin.In jurul frunzelor de salata, ouale rascopate taiate in sferturi si presarate cu ceapa tocata.In jurul oualelor, bucatele de conopida presarate cu patrunjel verde tocat.La final se aranjeaza cu rondele de rosii asezate ca solzii de peste, de jur imprejurul salatei.Se stropeste cu sosul preparat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata pariziana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata  Alexandra

Salata Alexandra

Feliile de bacon se pun pe grill, sa se faca un pic crocante, dupa care o felie se taie in 2-3 bucati

31 voturi    7 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de orez cu surimi

Salata de orez cu surimi

- punem la fiert orezul în apă cu sare și puțin ulei; după ce a fiert, îl răcim

1 vot    2 comentarii
45 min
Salate reci

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 oua rascoapte - 400 g sunca de Praga sau resturi de friptura - 1 conopida mica - 1/2 kg de cartofi - 250 g fasole verde - 2 salate verzi - 1 ceapa - 250 g rosii - 4 linguri ulei - 2 linguri otet - piper - sare

Raporteaza reteta

Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de spanac, branza de capra si capsune