autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata Paste cu varza, mere si praz

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
2 linguri ulei de masline, 2 fire de praz, bine spalate, taiate În doua, pe lungime, apoi taiate transversal În, felii subtiri, 3 cani varza verde tocata Îndesate, (circa 340 g), 3 catei de usturoi, tocati, 2 mere rosii mari (cu coaja), taiate În, bucati de 1 cm, 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita piper, 2 linguri otet din cidru, 1 lingura mustar de Dijon, 225 g farfalle

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Într-o tigaie mare, se Încinge uleiul la foc potrivit.
Se adauga prazul si se prajeste, amestecând des,
5 minute sau pâna când este fraged. Se adauga
varza si usturoiul si se face focul mare; se prajeste,
amestecând des, 5 minute sau pâna când se
rumeneste varza.
Se adauga merele, sarea si piperul; se prajesc
2 minute sau pâna când merele sunt crocantefragede.
Se adauga otetul si mustarul si se fierb
30 secunde ca sa se amestece arome le.
Într-o oala mare, se fierb pastele conform
instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg, pastrând 1/2
cana din apa În care au fiert. Se pun pastele scurse
Într-un castron mare. Se adauga amestecul de varza
si mere si lichidul de la fiert pus deoparte; se
amesteca bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Paste cu varza, mere si praz" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

Este delicioasa, pe cuvant. Nevoita, din motive de sanatate, sa gasesc retete de salate de cruditati,

0 voturi    2 comentarii
10 min
Salate diverse
Salata de cartofi

Salata de cartofi

Cartofii se fierb in coaja apoi se curata si se tau in patru sau rondele. ouale se fierb si se tau

1 vot    2 comentarii
1h 30 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 fire de praz
  • bine spalate
  • taiate În doua
  • pe lungime
  • apoi taiate transversal În
  • felii subtiri
  • 3 cani varza verde tocata Îndesate
  • (circa 340 g)
  • 3 catei de usturoi
  • tocati
  • 2 mere rosii mari (cu coaja)
  • taiate În
  • bucati de 1 cm
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 2 linguri otet din cidru
  • 1 lingura mustar de Dijon
  • 225 g farfalle

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata de sparangel cu cartofi noi