Salata pentru cotlete de miel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - doua borcane mari de iaurt grecesc (cel mai gras)
  • - o legatura de frunze de menta proaspata
  • - 6 cartofi mari, copti in coaja si in folie de aluminiu
  • - Knorr tzatziki
  • - un castravete proaspat, taiat cubulete mici
  • - sare mare, grunjoasa
  • - o lingura zeama lamaie
  • - doua linguri ulei de masline

Mod de preparare

Cartofii copti se pun fierbinti in farfurie si se taie pe jumatate.

De amesteca iaurtul rece cu Knorr tzatziki, cu bucatelele de castravete (stoarse un pic in mana, sa nu lase apa), cu sare, cu frunze de menta taiate marunt, cu zeama de lamaie si cu uleiul de masline.

Peste fiecare cartof copt se toarna cateva linguri de sos de iaurt si de decoreaza cu cateva frunze intregi de menta.

Salata de cartofi cu iaurt poate fi un fel de mancare in sine, dar insoteste foarte bine cotletele de miel facute la cuptor cu sos de menta, ardei iute si migdale.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise