Salata pentru cotlete de miel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - doua borcane mari de iaurt grecesc (cel mai gras)
  • - o legatura de frunze de menta proaspata
  • - 6 cartofi mari, copti in coaja si in folie de aluminiu
  • - Knorr tzatziki
  • - un castravete proaspat, taiat cubulete mici
  • - sare mare, grunjoasa
  • - o lingura zeama lamaie
  • - doua linguri ulei de masline

Mod de preparare

Cartofii copti se pun fierbinti in farfurie si se taie pe jumatate.

De amesteca iaurtul rece cu Knorr tzatziki, cu bucatelele de castravete (stoarse un pic in mana, sa nu lase apa), cu sare, cu frunze de menta taiate marunt, cu zeama de lamaie si cu uleiul de masline.

Peste fiecare cartof copt se toarna cateva linguri de sos de iaurt si de decoreaza cu cateva frunze intregi de menta.

Salata de cartofi cu iaurt poate fi un fel de mancare in sine, dar insoteste foarte bine cotletele de miel facute la cuptor cu sos de menta, ardei iute si migdale.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Reteta de cornuri de post insiropate, cu gem si cacao
Bucataras.RO

Reteta de cornuri de post insiropate, cu gem si cacao

De mult timp vreau eu sa fac aceasta reteta de cornuri de post insiropate, cu gem si cacao,dar abia acum le-a venit randul....

Reteta de cornuri de post insiropate, cu gem si cacao
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata