autor:

Fara foto

» » Salate

Salata pescareasca

Autor: dami90 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dami90 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 septembrie 2010

Ingrediente
1 kg peste, 4-5 cartofi mari, 2 castraveti proaspeti, 3-4 rosii, cateva fire de ceapa verde, 20-30 de masline, 1 ardei gras, 1 lamaie,, patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Alegi peste proaspat,il speli,il cureti bine si il pui la fiert in apa clocotita cu 1/2 lingurita de sare si o lingura de zeama de lamaie.Lasi sa clocoteasca pestele la foc mic,10-15 min.Cureti castraveti de coaja,ii tai felii subtiri si ii sarezi.Separat,fierbi cartofi in coaja.Tai rosiile,ceapa si ardeii felii.Intr-un castron pui zarzavaturile pregatite,cartofii fierti,taiati cubulete si maslinele.Faci un sos din zeama de lamaie,ulei,sare si verdeata.Amesteci sosul impreuna cu pestele fiert si taiat felii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata pescareasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata Peste afumat MARIANA

Salata Peste afumat MARIANA

Se taie varza fideluta, se taie ceapa julien, castraveti in cubulete, se sareaza si pipereaza, pestele

5 voturi    1 comentariu
20 min
Salate cu peste
Salata Caesar

Salata Caesar

Crutoanele de casa Cele 2 bucati de toast se taie in bucati de cca 1,5 cm; se pun intr-o tava de

32 voturi    27 comentarii
30 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg peste
  • 4-5 cartofi mari
  • 2 castraveti proaspeti
  • 3-4 rosii
  • cateva fire de ceapa verde
  • 20-30 de masline
  • 1 ardei gras
  • 1 lamaie,
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir

Spalam si se curatam calamarii, apoi ii taiem cubulete. Curatam si dam ghimbirul pe razatoarea mica. Calim ghimbirul si usturoiul intreg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Barcute de andive umplute cu salata exotica Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru circa 10 minute. Curățăm rodia

1 vot    1 comentariu
20 min
Aperitive
Salata cu ton si porumb