autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata picanta

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 iunie 2009

Ingrediente
200 g porumb, , 2 morcovi, , 1 ardei rosu, , 1 ardei verde, , , , Ingrediente pentru sos:, , 2 linguri pasta de tomate, , 2 linguri mustar iute, , 1 lingura de unt, , usturoi, , 1 lingurita praf de chili, , piper dupa gust, , 1 knorr grecesc

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Legumele se spala si se taie. Morcovul se taie rondele iar ardeii, dupa ce am scos codita si cotorul, se taie fasii, pe lungime. Se pun toate legumele la fiert timp de 10-15 minute.



Intre timp se prepara sosul. Se amesteca pasta de tomate impreuna cu mustarul si untul la foc mic. Se adauga usturoiul tocat marunt si se condimenteaza cu chili si piper. Dupa ce s-a condimentat se ia imediat de pe foc. Nu necesita fierbere.



Cand legumele au fiert, se scot din apa, se aseaza pe un platou si cat sunt inca fierbinti se amesteca cu o lingura de unt pana acesta se topeste.



Se garniseste cu sosul picant si se serveste calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de ardei picanta

Salata de ardei picanta

Se incinge o tigaie si se pun 2-3linguri ulei de masline si se prajesc ardeii dupa care se cojesc

9 voturi    2 comentarii
1h
Salate de legume
Salata Picanta Machu-Pichu

Salata Picanta Machu-Pichu

150 gr de salata iceberg (un pat de salata) 150 gr de piept de pui 100 gr de faina in care se pune

23 voturi    2 comentarii
1h
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 200 g porumb
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • Ingrediente pentru sos:
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2 linguri mustar iute
  • 1 lingura de unt
  • usturoi
  • 1 lingurita praf de chili
  • piper dupa gust
  • 1 knorr grecesc

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de dovlecei si rosii