autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata picanta.

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Ingrediente
200 g porumb, 2 morcovi, 1 ardei rosu, 1 ardei verde, Ingrediente pentru sos:, 2 linguri pasta de tomate, 2 linguri mustar iute, 1 lingura de unt, usturoi, , 1 lingurita praf de chili, , piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

Legumele se spala si se taie. Morcovul se taie rondele iar ardeii, dupa ce am scos codita si cotorul, se taie fasii, pe lungime. Se pun toate legumele la fiert timp de 10-15 minute.Intre timp se prepara sosul. Se amesteca pasta de tomate impreuna cu mustarul si untul la foc mic. Se adauga usturoiul tocat marunt si se condimenteaza cu chili si piper. Dupa ce s-a condimentat se ia imediat de pe foc. Nu necesita fierbere.Cand legumele au fiert, se scot din apa, se aseaza pe un platou si cat sunt inca fierbinti se amesteca cu o lingura de unt pana acesta se topeste.
Se garniseste cu sosul picant si se serveste calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de ardei picanta

Salata de ardei picanta

Se incinge o tigaie si se pun 2-3linguri ulei de masline si se prajesc ardeii dupa care se cojesc

9 voturi    2 comentarii
1h
Salate de legume
Salata picanta cu rondele de somon afumat

Salata picanta cu rondele de somon afumat

Curatam pestele de piele si eventualele oase si-l maruntim( nu tare, vezi foto). Curatam si taiem

7 voturi    8 comentarii
25 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • 200 g porumb
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • Ingrediente pentru sos:
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2 linguri mustar iute
  • 1 lingura de unt
  • usturoi
  • 1 lingurita praf de chili
  • piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Tocana de legume cu orez Tocana de legume cu orez

Pentru ca e sezonul legumelor si perioada perfecta pentru a ne umple camara cu bunatati de tot felul, am pregatit aceasta tocana de

0 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Conserve si muraturi
Salata orientala cu ton Salata orientala cu ton

In castron se pun cartofii fierti, curatati de coaja si taiati cubulete sau rondele, ceapa curatata si taiata julien, castravetele cubulete

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pasta de branza dulce cu legume