autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata picanta.

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Ingrediente
200 g porumb, 2 morcovi, 1 ardei rosu, 1 ardei verde, Ingrediente pentru sos:, 2 linguri pasta de tomate, 2 linguri mustar iute, 1 lingura de unt, usturoi, , 1 lingurita praf de chili, , piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

Legumele se spala si se taie. Morcovul se taie rondele iar ardeii, dupa ce am scos codita si cotorul, se taie fasii, pe lungime. Se pun toate legumele la fiert timp de 10-15 minute.Intre timp se prepara sosul. Se amesteca pasta de tomate impreuna cu mustarul si untul la foc mic. Se adauga usturoiul tocat marunt si se condimenteaza cu chili si piper. Dupa ce s-a condimentat se ia imediat de pe foc. Nu necesita fierbere.Cand legumele au fiert, se scot din apa, se aseaza pe un platou si cat sunt inca fierbinti se amesteca cu o lingura de unt pana acesta se topeste.
Se garniseste cu sosul picant si se serveste calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de vinata picanta

Salata de vinata picanta

Toate legumele trebuie coapte ,si curatate de coaja.Vinata si ardei le lasam putin sa se scurga apa.Vinata

15 voturi    7 comentarii
1h
Salate de legume
Salata picanta cu rondele de somon afumat

Salata picanta cu rondele de somon afumat

Curatam pestele de piele si eventualele oase si-l maruntim( nu tare, vezi foto). Curatam si taiem

7 voturi    8 comentarii
25 min
Salate cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • 200 g porumb
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • Ingrediente pentru sos:
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2 linguri mustar iute
  • 1 lingura de unt
  • usturoi
  • 1 lingurita praf de chili
  • piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate diverse
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata de pui - dietetic si hranitor!