autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata picanta de varza murata

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Ingrediente
500 g varza murata, 4 mere acrisoare, 3 rosii coapte bine, 1 ceapa, 1 ceasca ulei fierbinte, 3 oua fierte tari, ½ lamaie, 10 masline, 1 lingurita chimen pisat

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se toaca varza marunt, se amesteca cu merele fara coaja date pe razatoare mare si se pun impreuna intr-un castron adanc.
Se toaca ceapa, se freaca cu sare si se spala cu apa rece.
Se adauga peste amestec odata cu chimenul pisat.
Salata se stropeste cu o ceasca de ulei fierbunte, apoi se omogenizeaza bine.
Peste salata se pune zeama de la ½ lamaie, se orneaza apoi cu felii de rosii, cu maslinele fara samburi si felii de ou fiert.
Se serveste imediat langa mancaruri de carne.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta de varza murata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de cartofi

Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Salate diverse
Salata cu pere, struguri, nuci si branza

Salata cu pere, struguri, nuci si branza

Pregatim dressingul – punem mierea, mustarul, uleiul din samburi de struguri, zeama de lamaie,

2 voturi    0 comentarii
15 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g varza murata
  • 4 mere acrisoare
  • 3 rosii coapte bine
  • 1 ceapa
  • 1 ceasca ulei fierbinte
  • 3 oua fierte tari
  • ½ lamaie
  • 10 masline
  • 1 lingurita chimen pisat

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata de naut cu vinete