Se taie cascavalul si sunca in forma de cubulete. Pe un platou se asaza alternativ straturi de cascaval, sunca, ou fiert tare dat pe razatoare, ajutandu-se periodic legarea acestora cu maioneza. Se incepe cu o baza mai mare si se micsoreaza spre varf, sugerandu-se astfel forma piramidala. In acest scop se foloseste un cutit cu lama lata sau o paleta, cu ajutorul carora se taseaza bine ingredientele. In final, cand piramida este gata, se mai da pe razatoarea fina un ou fiert tare. De asemenea, se spriteaza branza topita din tub dupa ce in prealabil tubul a fost intepat cu un ac.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Minunata! A disparut de pe platou si nici nu ne-am dat seama cand! :))))))
Placinta cu aluat foietaj si branza sarata
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii